ANOVA

真空低温調理器
便利です。

WiFi機能があり、外出時は外から温度管理できます。

スープ鍋
７０度から９０度までの温度設定ができます。

優れものです✨
 
７０度以下で調理したいときは上のANOVAを使います。
イノシシのチャーシューも低温調理器で作っていましたが、

これを使って（７０度）４８時間しても美味しく出来上がりました。

　
１６L
内鍋はIH対応