鹿肉だったかイノシシだったか
忘れてしまった・・・
ミンサーでミンチを2回通して細かいミンチ肉にして
香辛料などいろいろ入れてネットで腸に詰めてボイルして焼いた・・・
感想
作業が多い・・・
思ったような出来上がりでなく
ん〜〜〜〜〜〜
ウインナーは買って食べよう!
というか、市販のウインナーのありがたさが増しました。
手作りのウインナーとか、ちょっとお高いかな?とかとんでもない!
超〜〜〜〜〜ありがたい。
と、感謝が湧いた1日でした^ - ^
自然の命をいただきました。
神様にいっぱいいっぱい感謝です。
コメントをお書きください