真空低温調理 · 2018/10/21

今日も、お鍋にAnovaセットしてから朝からお出かけです。 鳥の胸肉にマジックソルトと砂糖を少しとオリーブオイルをパックして、水が入ったお鍋にポンッ♪ 広島まで新幹線でGo！ 宝者のお友達といっぱい遊んで♪ 帰りの電車の駅からiPhoneから料理のスタートボタンをポチッと。 　 電車に乗ってiPhoneで温度の上がり具合もリアルタイムで確認できます。...